【本文由“美国霸权必将被打倒”推荐,来自《为什么广东人离不开粥》评论区,标题为小编添加】
坐标粤西。每次从珠三角回家里,深夜的时候,都要去吃一碗白粥。五块钱,菜品任吃,煎咸鱼,煎蛋,凉拌黄豆,脆笋,咸菜,炒薯叶,芋壳(本地的一种腌菜,用芋头的杆腌制的。)炒豆叶……
粤桂沿海的口味差不多,我在湛江和北海都碰到有这样的粥摊或快餐店,几十上百道菜,可以选吃粥或吃饭,钦北防这边是红薯粥或者白粥,有一点合我口味的是他们的米刚刚煮熟透,不象别的地方那样煮得烂熟,离了海边,广西内陆就是玉米粥、白粥配素菜、腌制的小菜更多,这几年来一个人7、8块的“白粥自助”也开始泛滥了



































